O Fome de Q é um dos maiores ecossistemas de food service do país, reunindo marcas de referência em culinária japonesa como Gendai e Koni, com forte operação de delivery e pedido online. Nesse mercado, a disputa por pedido é decidida no detalhe da mídia: capturar a demanda que já existe e expandir a base de clientes novos é o que separa crescimento de estagnação.
Apesar da força das duas marcas, a operação de Google Ads do Fome de Q estava ociosa. O investimento em mídia paga se concentrava em Facebook Ads e em canais orgânicos, e essa lacuna tinha um custo direto: demanda quente sem recuperação e aquisição sem escala.
Remarketing inexistente, aquisição estagnada e um canal em queda
Antes da entrada da Métricas Boss, três sintomas descreviam o problema:
- •Remarketing inexistente. Usuários que chegavam ao carrinho, ao checkout, ou vinham de Facebook Ads e referral simplesmente não eram recuperados. Mídia já paga e demanda de alta intenção se perdiam pelo caminho.
- •Aquisição estagnada. Sem campanha de aquisição ativa, as duas marcas dependiam exclusivamente de branding e tráfego orgânico para atrair cliente novo, o que limitava qualquer crescimento que fosse escalável e previsível.
- •Canal pago em queda livre. Na Koni, o Paid Shopping despencava de 749 para 91 sessões por semana antes da intervenção, sinal claro de que a marca estava perdendo relevância na mídia de performance do Google.
Mídia com intenção e com prova
A resposta da Métricas Boss partiu de uma premissa simples: toda mídia precisa de prova. Não bastava ligar campanha e esperar o resultado aparecer; era preciso estruturar por intenção e acompanhar, semana a semana, se o crescimento vinha mesmo dali. Isso se traduziu em três frentes:
- •Remarketing por intenção, segmentando audiências quentes (carrinho, checkout, referral e Facebook) para recuperar quem já tinha demonstrado interesse em comprar.
- •Aquisição multicanal desenhada por marca, não por template único: Search com novos sites, apps e termos para a Gendai; Performance Max (PMAX), a campanha em que a IA do Google otimiza automaticamente entre Search, Display, Shopping e YouTube, para a Koni.
- •Leitura causal transversal às duas marcas: análise semana a semana no GA4 para confirmar que o salto no canal pago coincidia exatamente com a data de ativação, enquanto Organic Search e Direct permaneciam estáveis, o que descarta sazonalidade como explicação.
Gendai: Paid Search cresce 48,7% a partir da semana exata da ativação
A Gendai ativou as campanhas em 30 de abril de 2026, numa janela de 32 dias até 31 de maio. Os indicadores gerais de acesso e engajamento já mostravam ganho, e o efeito concentrado estava no Google Ads: sessões de Paid Search subindo 48,7% e cross-network mais que dobrando.
O Paid Search cresceu exatamente a partir da semana em que as campanhas foram escaladas (30/abr). Nenhum outro canal (Organic Search, Direct, Referral) apresentou crescimento similar no mesmo período, descartando sazonalidade ou crescimento orgânico como causa.
Por que isso prova causalidade: a média semanal do Paid Search antes de 30/abr era de ~370 sessões/semana. Após a ativação, a média subiu para ~554 sessões/semana (+60%), com pico de 801 sessões na semana de 18/mai. Organic Search e Direct permaneceram estáveis no mesmo período, eliminando qualquer hipótese de sazonalidade.
Koni: o PMAX tira o Paid Shopping da queda livre e leva ao maior volume do período
A Koni ativou o PMAX em 15 de maio de 2026, numa janela mais curta, de 17 dias, até 31 de maio. Mesmo com menos tempo de operação, os números de acesso e conversão já refletiram o efeito, e o Google Ads foi a parte mais expressiva do resultado: Paid Shopping (PMAX) subindo 111,8% em sessões e 166,5% em conversões.
O canal Paid Shopping estava em queda antes da ativação do PMAX, caindo de 749 para 91 sessões por semana. Na semana imediatamente após 15 de maio, o canal saltou de 91 para 960 sessões, um crescimento de +960% semana sobre semana. Não há nenhuma outra campanha ou evento que explique essa virada tão precisa.
Análise da virada: o Paid Shopping estava em queda livre (749 → 91 sessões/sem) antes do PMAX. Na semana de estreia da campanha (18/mai), o canal registrou 960 sessões e 2.225 conversões, de longe o maior volume do período analisado, e se sustentou em 997 sessões na semana seguinte. O movimento foi imediato, preciso e coincide exatamente com a data de ativação.
Por que isso é prova de causalidade, e não coincidência
O ponto que sustenta as duas leituras é o mesmo: o salto acontece exatamente na semana em que a campanha entra no ar, e os canais que não têm relação com a campanha (Organic Search, Direct) não mostram o mesmo movimento no mesmo período. Se o crescimento fosse sazonal ou orgânico, teria aparecido em todos os canais ao mesmo tempo, não apenas no canal pago, e não com essa precisão de calendário.
Essa é a diferença entre "a campanha rodou e o número subiu" e "o número subiu porque a campanha rodou". A primeira frase não prova nada. Qualquer coisa pode ter subido no mesmo período por qualquer motivo. A segunda exige isolar a variável, e é isso que a leitura semana a semana no GA4 permite fazer.
O que o resultado destrava
Dois pontos, além dos números de campanha, mostram o tamanho do efeito.
A campanha INSTITUCIONAL_CONVERSAO_RMKT-METRICASBOSS, de remarketing da Koni, é a campanha com mais participação entre todas as campanhas da Métricas Boss, e uma das mais relevantes de todo o ecossistema Fome de Q. Em ~5 semanas de operação, superou campanhas com histórico de operação muito mais longo, como VENDAS_CONVERSÃO_KLASSICOSKONI, gmb_koni e VENDAS_CONVERSAO_AQUISICAOFDQ, e é responsável pelos 1.800 maiores eventos de conversão entre todos os caminhos que contêm campanha MB.
O PMAX da Koni (VENDAS_CONVERSAO_PMAX_AQUISICAOMB) reforça o mesmo padrão pelo lado da velocidade: em apenas duas semanas de operação, gerou +960% de crescimento semanal no Paid Shopping e manteve o canal acima de 997 sessões por semana. Como o PMAX otimiza automaticamente entre Search, Display, Shopping e YouTube usando a IA do Google, um resultado tão expressivo em tão pouco tempo é sinal de que o modelo já encontrou, rápido, o público com maior propensão a comprar da Koni.
Os resultados
No total, a operação da Métricas Boss para Gendai e Koni no período analisado:
No fim, a lição deste case é sobre onde nasce o resultado de mídia: não na criatividade do anúncio isolada, mas na combinação entre estrutura de campanha por intenção e leitura causal que confirma, sem margem para dúvida, que o crescimento veio de onde a gente diz que veio.

Métricas Boss
Especialista em Digital Analytics com experiência em transformar dados em estratégia.
Publicado em 10 de agosto de 2026